草莓一直都是大家喜欢的水果 现在正是草莓季,好多地方都可以摘的 但是很多人不知道,经常吃草莓 会有让人意想不到的效果哦~
美 容 篇
/ 护 理 头 发 /
草莓含有叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6,这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外,矿物质,如镁和铜等,有助于防止真菌生长和头皮屑。
/ 美 白 牙 齿 /
草莓中含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用,在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍,从而起到美白牙齿的作用。
/ 抵 抗 衰 老 /
草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源,就像天然的面膜!
保 健 篇
/ 预 防 癌 症 /
草莓富含抗氧化剂叶黄素,能抑制癌细胞生长,高含量的维生素C有助于你的免疫系统抵抗癌细胞。
/ 利 于 骨 骼 生 长 /
草莓富含钾,锰和一些重要的矿物质,有助于促进骨骼生长和保持健康,非常适合给小朋友吃的哦。
/ 适 合 孕 妇 /
高叶酸量的草莓对宝宝的大脑好,有助于脊髓和颅骨的发展。如果你怀孕了,记得把草莓加入食谱中哦,你的宝宝就会长得聪明又漂亮。
/ 预 防 心 脏 病 /
草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养,有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外,草莓具有抗炎特性,能够很好的保护你的心脏。
草 莓 健 康 食 谱
/ 炒 草 莓 /
食 材 草莓/冰糖/水(适量)
2、将草莓晾干,或者用厨房纸吸干表面的水分也可以哦
3、用小火化冰糖,放入草莓不停地翻炒,让草莓均匀的受热
4、炒至草莓变软,诱人的草莓汁也被炒出来了,就可以啦~
小贴士:做完之后晾凉,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳哦。
/ 草 莓 粥 /
食 材 草莓/粳米/红糖/水
/ 草 莓 酱 /
食 材 草莓/白糖
草莓怎么挑?
/ 形状奇怪的不要买 /
首先,看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。
/ 颜色不均匀的不要买 /
激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明的,不要买。
/ 表面颗粒太红的不要买 /
正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的,如果连芝麻粒都是红艳艳的,也不要买,可能含有激素。
/ 闻着不香的不要买 /
正常草莓的甜度高且甜味分布均匀,闻起来香的就是好的草莓,没有味道的尽量不要买啦。
草莓保存tips
1、如果不是买回去就吃完,建议挑选大部分变红,但接近叶蒂部分的颜色略浅的草莓,可以多保存几天。 2、草莓带回家之后不要清洗,直接用保鲜膜包好放进冰箱冷藏室,草莓在0-10摄氏度的环境下,大约可以保存三到四天。
红彤彤的草莓,美味又有营养 经常吃还能变美 怎么能不赶快去超市买来吃呢?
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