20世纪90年代的中国：零食消费率11.2%
目前：零食消费率56.7%，
零食提供能量占每日总能量的10%左右。
这是来自新鲜出炉的《中国儿童青少年零食指南（2018）》的数据。
情况属实。20世纪90年代黄医森读大学时到考试前才舍得买点巧克力补充能量，而现在我家小黄放学到家第一件事就是找吃的，如果没找到就一付生无可恋的样子。
黄医森虽觉得给娃多吃零食不妥，从来就无法剿灭黄太购进零食的热情，毕竟琳琅满目的零食对成人也是一种抵御不了的诱惑。
每天都有很多妈妈在后台担心自己的孩子瘦，但我们的现状却是——
2012年我国6-17岁儿童青少年
生长迟缓率3.2%
消瘦率9.0%
超重率9.6%
肥胖率6.4%
这是来自《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》的数据。
孩子体重过高或过低都是不健康的表现，和零食的消费过度不无关系，吃多了热量过多易胖，吃撑了影响正餐致消化不良。
12-5岁学龄前儿童吃点啥：零食优选水果、奶类和坚果。 怎么吃：吃好3顿正餐+ 2顿加餐适量+少量健康零食。 限制啥：少吃高盐、高糖、高脂肪零食。 注意啥：吃零食要安静，不要在跑跳哭笑时吃，这个年龄段异物吸入气道发生率高。保持口腔清洁，睡前不吃零食。
26-12岁学龄儿童
吃点啥：零食优选水果、奶类和坚果。 怎么吃：正餐为主，早餐合理，零食少量 限制啥：少吃高盐、高糖、高脂肪零食。 注意啥：不喝或少喝含糖饮料，不喝含酒精、含咖啡因饮料。保持口腔清洁，睡前不吃零食。
313-17岁青少年
吃点啥：零食优选水果、奶类和坚果。 怎么吃：吃好三餐，避免零食替代。 限制啥：少吃高盐、高糖、高脂肪及烟熏油炸零食。 注意啥：不喝或少喝含糖饮料，不饮酒。这帮小大人对能量和营养素的需要量大，对食物选择的自主性和独立性更强，容易产生冲动性食物消费，需要洗脑啊。放学时刻经常看到我家附近中学旁的便利店里簇拥着买熬点买奶茶的学生。苦恼啊，仿佛看到将来我家小黄的影子。
文章来自：复旦儿科黄剑峰医生，如有侵权，请联系删除。 | 
