比起大理的风花雪月，我更喜欢潮州这把有故事的壶！

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这一次，我们来说

【潮州手拉壶】

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都说潮州人都是老茶客

喝功夫茶已经成为是潮州人的日常必备

所以在潮州

有这样一句俗话：茶三酒四踢桃二

无论是在清晨的暖阳里

还是在无人敲门的午后时光

一人、一茶、一壶

亦足以度时光，享生活

无论是干净利落的“高冲”声

还是圆润悦耳的“滚杯”声

又或者是清脆短促的“刮沫”声

在这循环往复的一冲一泡间

总少不了那一把精巧的潮州手拉壶

潮州手拉壶历史悠久，因其泥料是为朱泥

又叫朱泥壶

就是手拉壶采用手工拉胚法（或叫轮制法）使之成型

这项技艺至今已有一千多年历史

从揉泥到切块

从拉胚到修胚

再根据壶的大小做出壶盖、壶把和壶嘴

最后

手拉壶还要再进行精修，才能入窑烧制

这样的一道道程序下来

需要的是手拉壶师傅精巧熟练的手法

还有一份对传统文化的热爱与追求

也难怪

俊合号手拉壶第五代传人谢华大师

对手拉壶的评价是这样的

手拉壶如同大师给予的生命，手指轻抚慢捻，内心对世界的感悟

都是民族的就是世界的

在传统文化里

更是体现得淋漓尽致

随着潮州手拉壶渐渐走出潮汕

被人们熟知

近几年，越来越多人加入到手拉壶的创作中

更是连老外也加入了进来

当美国得州女子玛丽看到中国手拉壶的照片时

她就决定来中国学陶艺

辗转宜兴

最后终于在潮州找到心头那把手拉壶

并决定留在了小城拜师学艺

而在此之前，她已经接触陶艺十年

但在这里

她决定从零学起

用一年的时间来打造自己心目中完美的中国陶器

对于玛丽这份对手拉壶文化的执着

我们不仅仅是感动

更是希望有更多的人加入进来

去发现潮州手拉壶独特的美

这把潮州的手拉壶

在热水的滚烫中，在凤凰茶的幽香中

低吟，浅唱，游走

伴随着一代又一代的潮州人成长

虽然现在社会进步了

各类五彩斑斓的陶瓷新品也争相出现

但是无论花纹多精美

好像始终还是那把手拉壶冲茶最顺手

所以小编总是发现

潮州人每逢出远门

好像身边总是要带上一把手拉壶

带上一罐凤凰茶

“也不知道为什么，就是总觉得这样出门，才安心”

老爸如是说

今日话题  

你家里冲茶是用手拉壶吗？

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